地中海沿岸原産の多年草。園芸品としてさまざまな品種がつくられている。葉は根生し、白色を帯びた緑色。

冬から早春にかけて長い花茎が伸びて先端に横向きに花が１個つく。花被片は６枚、白色〜黄色、平開する。花被片の内側にスイセンより大きなラッパ状の副花冠が発達する。雄しべは６個、雌しべは１個。